河北多功能切菜板去味 看完这家再做决定

安阳市**乾橡塑制品有限公司是河南安阳一家从事**高分子量聚乙烯制品生产加工的企业。目前已拥有三所生产基地，占地总面积约120000 平方米，是目前国内规模的**高分子聚乙烯板材生产厂家，板材年生产量为5000余吨，托辊、滑轮、抗磨块等异形材为1000余吨。
塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和性气味的塑料菜板。

切菜板使用注意事项：
使用塑料菜板时，好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后，好用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后，及时洗干净并把水擦干，清洗后放在通风处竖放或挂起，不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾晒不到，很容易滋生霉菌等致病菌。木质和竹制的菜板每天切完菜后，也好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法，用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给以栖息之地;刮板浸盐法，每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余汁，用清水刷洗，然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死，还能防止菜板干裂。

新菜板的选购技巧：
1、菜板通常有木质和塑料两种，均适合于家庭使用。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便；
2、塑料菜板轻便耐用、容易清洗，且不像木质菜板那样掉木屑，受到了众多家庭的喜爱。在购买塑料菜板时，要询问其具体材料，比较安全的塑料有聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯材料。如果不是这类材料，或用再生塑料添加色素的塑料制成的，将会危害人的身体健康；
3、木质菜板好选用由枣木、银杏树、榆树或柳树制成的，因为这些树的木质坚硬、木纹细腻、密度适中，并且其弹性好，不损刀刃。

竹子菜板比木头稍轻，不易，质量相对稳定，使用起来也更安全些，但它的密度不及木砧板，且厚度不够，多为拼接而成，因此使用时不能重击。
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